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端午节活动
2011年07月21日 15:30:31    来源:    点击数量:1580

端午节活动的主要内容是吃粽子和扒龙船。  

粽子,阳江地叫裹粽,有的地方叫火粽,那是裹粽的“差音”。关于粽子的来历主要有三个:其一是源于祭伯夷和叔齐。周灭商后,商遗民伯夷和叔齐拒绝和周合作,“耻食周粟”,隐居西山,采薇而食,饥饿至死。当地人敬重他们的气节,用五谷作成的祭品放在口袋,带上山拜祭。这种祭品叫“五谷囊”,后来演变成粽子。其二起源于祭祀延娟、延娱二女。她们是西周昭王的侍女。周昭王过汉水时,当地人痛恨他的荒淫无道,以胶水粘的船渡他过江。船到江心自然解体,周昭王死了,连服侍他的两个侍女也淹死了。人们可怜这对无辜的姑娘,以兰杜包裹,五色纱囊装盛的熟食祭奠二女。后来,这种食品也就演变成粽子。其三起源于祭奠屈原。楚国三闾大夫屈原投江报国后,楚人怀念他,把米饭装进竹筒投进江里祭奠屈原。后来有人梦见屈原,听屈原说,那些竹筒饭都给蛟龙抢吃了,蛟龙怕楝叶和彩带,人们就改用叶子和彩带包裹食物。这也就是后来的粽子。几个传说中,最后一个比较流传。 

阳江的粽子有白粽和灰粽两种。两种都以糯米为主。白粽以猪肉、绿豆、芝麻、虾米、蛋仁为馅(阳江地叫“素”)。灰粽浸泡灰水或卤水,中间放一根苏木,煮熟后,中间红色,拜神好看些。 阳江在初一至初五有龙船比赛。获奖者除奖金外,还有金猪(烧猪)和龙包(肉包子)。五十年代,阳江的龙舟比赛曾经拍成纪录片放映,在那时,这是一件了不起的事情。端午节期间,沿海地方渔家则扒艇仔(小船)比赛。不靠江河的山区舞旱龙表示庆祝。  

在阳江,端午节也有些特殊的俗例。有的地方(如塘坪)在四月廿九做端午节。传说祖宗为了躲避盗贼而提前做节。有的地方(如阳西)在初五日,父母会带领小孩到河边洗澡,曰“洗龙舟水”。谓可免年内生疮生癞。  

有的地方(如平冈等地)旧有“打上”习俗。邻近村落各集中壮丁互掷石块瓦片,此日纵打死人也不用偿命。《阳江县志》载:“相打岗在县西十里,相传五月五日乡民竞斗其中,以胜者为福,死者归葬之,人与较。先期数日,岗上瓦石无端飞至以待斗者。及期,傍岗诸村,分班角胜,至死乃已。男女往观者至千余人。 

此陋习解放后已废除。


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